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酒店廚房設備怎么選?內行人告訴你省錢秘訣!

酒店廚房設備怎么選?內行人告訴你省錢秘訣!

時間:2025-03-06

在長春酒店設備這行干了二十多年,今天就給大家掏心窩子說說,咱開酒店選設備這些事兒。說實話啊,現在長春酒店設備市場魚龍混雜,便宜的有,貴的也有。但是便宜沒好貨,貴的又不一定合適,這可咋整?我給你說啊,選設備要看這幾樣:

· ?你這店多大規模

· ?一天出多少餐

· ?做啥菜系

· ?廚房多大面積

· ?請幾個廚師

舉個例子:前兩天有個老板,開個小店非要買個大炒爐,我說你這用不著啊,最后聽我的選了個合適的,省了好幾千。在長春酒店設備這塊兒,我建議這么選:

· ?先看同行用啥

· ?算算用多大的夠

· ?對比幾家報價

· ?問問售后咋樣

· ?算算總成本

能源這塊要注意:

· ?電夠不夠用

· ?燃氣管夠不夠粗

· ?排煙管夠不夠大

· ?下水管夠不夠暢

特別提醒大家:

· ?別貪便宜買雜牌

· ?別迷信進口貨

· ?售后一定要靠譜

· ?留點兒擴展空間

在長春酒店設備市場,我常跟客戶說:

· ?要貨比三家

· ?要看實物演示

· ?要簽正規合同

要留質保金空間布局要合理:

· ?能進得了門不

· ?裝得下不

· ?修得了不

· ?水電氣夠不夠

最后給你支幾招:

· ?找靠譜廠家

· ?要實用不要面子

· ?算清維護費用

· ?留點升級空間

記住啊,選設備不是一錘子買賣。在長春酒店設備這行,我可見多了,有的老板就為了省那么一丁點錢,最后弄得天天發愁。有啥不明白的,隨時來找我們長春酒店設備公司問問,咱們實打實地聊,保準讓你少走彎路,省心又省錢!

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